寝る時間が唯一の憩いの時

くれぐれも邪魔しないでね
<< August 2020 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>

酒の話なのだ

2006.08.20 Sunday

久しぶりにジムの仲間とBARに行った。
仲間や友人と大いに騒いで飲む酒が好きだが、
気に入ったBARでまったりとバーボンを楽しむのが好きだ。

BARを楽しみ始めて数年がたつが、
大切にしたいBARにはなかなか出会い事ができない、
それと同じくこれが好きだという酒にも巡り会えないのだよ。

数年前行きつけのBARを探していて、
とある吉祥寺のBARで若いバーテンダーに出会った、
一度飲んで、半年ぶりに行ったら、僕の事を覚えていた。

しかも、名前と一緒にいた友人の名前まで覚えていた、
その瞬間から彼を信頼し、たくさんの酒を教えてもらった。
BARでの飲み方、マナーなども教えてくれた。

立川から河辺までにある10店程のBARのフライヤーを作った、
信頼できるバーテンダーからの紹介だった。
様々なタイプのBARを取材し、客に話せないことも聞けた。

そして、各店のバーテンダーから様々なBARを紹介された、
やんちゃな店、かた苦しい店、意味不明な店…
紹介できる店が少なくないが、大切にしたい店は2店だけだ。

僕は、バーボンならOLD GRAND DAD、
カクテルだとCharlie Chaplinが大好きだ、
JAZZやオールディーズを聞きながら飲むのが嬉しい。

やはり暗い店内で、ゆっくりと酒と音楽を味わうのが好きだ

コメント

コメントする

トラックバックURL

http://shimamura.tblog.jp/trackback/104548

トラックバック

Profile

Category

Archives

Search

このブログ内の記事を検索

Recent Comment

Recent TrackBack

QR Code

Other