2015.04.12 Sunday
久しぶり土曜のふたり営業。
殆ど会話を交わすこともなく淡々と仕事をした。
交わさなくても様子でフォローはできるのだ。
昼食が15時過ぎに急いで食べた。
セブンで買った冷凍ピラフ二袋を温めた、
それと週に5回食べるコールスロー。
先日食べたバジル丼の器を捨てないでいた。
しっかりしているので洗って二次使用、
ケチっぽいけど、また洗ってしまった。
30分も休めなかった。
それ以上休んだら営業に支障を起こす、
それでもロスが4名あったが許容範囲だ。
忙しかったがラスト30分予約なしなので、
早めにアップした。
立川に戻ると駅はまだ人で溢れていた。
久しぶりにスタ丼屋のチャーハンを食べた。
食べていて他の客がなにかしら怒っている。
客質が悪いんだよ、この店。
安い店ってどこも悪い。
日高屋や牛丼屋は滞在時間が短いから感じない。
スタ丼屋は行く度に後悔する。
明日はランナーです
